Как вырастить пшеницу в домашних условиях

Белорусские деловые костюмы. Сезон 2022
6 часов назад
Врач открыл новое лечение зависимости
9 часов назад

Пшеница — одна из самых распространенных зерновых культур в мире. Если вы хотите вырастить пшеницу своими руками и получить высококачественную муку для домашнего хлеба, обязательно прочитайте нашу статью.

Здесь вы узнаете, какие сорта лучше всего подходят для вашего климата, как правильно посеять культуру и какие вредители и болезни опасны для ваших растений.

Как вырастить пшеницу в домашних условиях

Существует множество сортов пшеницы, включая гибриды, подходящие для определенных климатических и почвенных условий. Наиболее распространенная сортировка основана на дате посева (Рисунок 1).

  • Яровая пшеница высевается с мая по март и убирается в сентябре. Он особенно вкусен и вынослив.
  • Озимая культура высевается с конца лета до середины осени и собирается в середине лета следующего года. Он обладает более высокой производительностью, чем яровые сорта, но больше подходит для районов с мягким климатом и снежными зимами.

Их также обычно разделяют по твердости зерна. Она может быть как мягкой, так и твердой. Более твердые пленки шире и короче, а зерно содержит больше клейковины и белка. Примерами твердых яровых культур являются сорта Алмаз и Оренбрюкская, а твердых озимых культур — сорта Вахт и Парус.

Более мягкие сорта предназначены для производства муки. Основные разновидности следующие (Рисунок 2)

  1. Яровая красная зерновая: Алтайская 81, Люба, Московская 35,.
  2. Весенние белые гранулы: Новосибирская, Саратовская и
  3. Красные озимые зерновые: Донская Безоста, Юна, Волгоградская
  4. Белые озимые злаки: кинзовская 3, альбидум 28.

Где выращивают пшеницу в России?

Пшеница играет важную роль в производстве овощей в России. Помимо сырья для производства продуктов питания, фермеры страны выращивают сорта семян, которые впоследствии используются для производства семян. Помимо озимой и яровой пшеницы, в России также выращивают пшеницу двойного посева, производя урожай дважды (осенью и весной, когда выращивается ОЗП).

До прошлого века основной зоной выращивания был черноземный пояс, но современные селекционеры вывели сорта, которые можно выращивать на любых почвах. В результате площади, ранее отведенные под рожь, теперь отведены под пшеницу. Последняя эволюция — выращивание высокомозолистых устриц, которые можно успешно выращивать в суровом климате Сибири.

Лучшие растения-предшественники и последователи

Культура имеет слабую корневую систему и поэтому очень требовательна по сравнению с предыдущими сортами. Почва должна быть плодородной, не рекомендуется сеять на полях, где ранее выращиваемые культуры истощают почву.

Отличными предшественниками являются однолетние и многолетние травы, зеленые лубяные культуры, кукуруза, гречиха, рапс и среднекатанный картофель. Также допускается посев после овса, так как эти злаки свободны от распространенных болезней.

После сбора урожая можно выращивать практически любые культуры, но овощи следует предпочесть зерновым, так как они могут вызывать болезни.

Автор видеоролика объясняет роль соответствующих культур в выращивании зерновых.

Требования к участку для выращивания

Богатый урожай возможен только в том случае, если участок правильно подготовлен к посеву. Земля должна быть разрыхлена и выровнена. Это гарантирует, что семена прорастут легко и быстро. Предпочтительно высевать культуру рядами на расстоянии 15 см друг от друга при глубине посадки 3-5 см. Эта культура очень чувствительна к влаге, поэтому ее следует регулярно поливать. В сухом климате лучше отдать предпочтение выносливым сортам, которые менее чувствительны к влаге. На рисунке 3 показаны основные требования для выращивания зерновых культур.

Свет.

Часы солнечного света – один из главных показателей успешного выращивания. Посевы должны быть равномерно освещены, поэтому густая посадка не рекомендуется.

Недостаточное освещение приведет к очень низкой урожайности, что отрицательно скажется на урожайности и холодостойкости культуры.

Выращивание пшеницы

Рисунок 3: Влияние температуры на рост зерен

Температура.

В отличие от озимой пшеницы, яровая пшеница не имеет климатических требований. Прорастание семян начинается при температуре +2°C, а благоприятной считается температура 12-18°C.

Большинство сортов обладают низкой засухоустойчивостью. Температура выше +35°C и отсутствие естественных осадков снижают качество и количество зерна. Озимая пшеница особенно зимостойка и может сохранять способность к прорастанию при температуре -17°C без снега и -25°C со снежным покровом.

Влажность.

Для нормального роста растениям необходимо достаточное количество влаги. В среднем это составляет 70% от общего веса семян. Однако сортам дурум требуется больше воды из-за более высокого содержания белка в зерне.

Важно учитывать, что интенсивность орошения не должна быть равномерной. Основная часть жидкости требуется в период вылупления и во время формирования ушей.

Технология посева

Перед посевом семена необходимо подготовить для предотвращения заболеваний. Яровые культуры высевают в начале весны, так как они являются раннеспелыми, но их можно высевать и в конце февраля в более теплые зимы в южных регионах (рис. 4).

Паразиты не выдерживают это и мрут роем
7 часов назад
Паразиты не выдерживают это и мрут роем
10 часов назад

Выращивание яровой пшеницы

Рисунок 4: Посев яровых сортов

Яровые сорта высевают довольно густо, так как они имеют менее кустистую растительность. Допустимая норма в лесной ступенчатой зоне составляет от 5 до 6 миллионов зерен на гектар, а в ступенчатой зоне – от 4 до 5 миллионов. Эти нормы корректируются в зависимости от плодородия почвы и степени засоренности сорняками. Например, на плодородных, чистых полях этот показатель может быть снижен на 10%, в то время как на сорных или бесплодных полях – увеличивается примерно на 15%. Также важно соблюдать оптимальную глубину, на которую следует заделывать семена в почву. Этот показатель должен составлять 3-4 см при недостатке влаги и 6-8 см при ее отсутствии. Чем глубже посеяно семя, тем более неравномерно оно прорастает.

Технологии возделывания озимой пшеницы

Сразу после уборки предыдущей культуры подготовьте участок под озимые культуры (Фото 5). Для этого почву следует разрыхлить и вспахать.

Существует несколько способов посева и выращивания зимних сортов

  • Узкие ряды (расстояние между рядами 0,07-0,08 м); и
  • Горизонтальные ряды (расстояние между рядами до 0,15 м), и
  • рядов (расстояние между рядами 0,15 м).

Приоритет следует отдавать методам тесного и перекрестного посева. Таким образом, семена равномерно заделываются в почву и высаживаются с плотностью, достаточной для предотвращения роста сорняков.

Поскольку озимая пшеница чувствительна к плодородию почвы, на этапе подготовки следует использовать органические удобрения и добавлять калийные и фосфорные удобрения. Дополнительное минеральное удобрение вносится в период вылупления и формирования колоса.

В этом видеоролике подробно описаны все этапы выращивания озимых зерновых культур, от посева до сбора урожая.

Уход за пшеницей

Пшеница считается самой простой в выращивании, но требует тщательной обработки для повышения урожайности.

Основные меры включают (Рисунок 6)

  • Дезинфицировать сразу после посева. Это способствует лучшему контакту семян с почвой и более равномерному прорастанию.
  • Шлифование необходимо после дождя, так как на поверхности почвы образуется корка, которая удаляется легким шлифованием.
  • Задержание снега. Сохранение снежного покрова помогает семенам пережить зиму и сохранить всхожесть. Для этого лучше всего сеять культуры на полях, защищенных от боковых ветров лесополосой или другими насаждениями.
  • Удаление сорняков. Рост культур на стадии прорастания может быть замедлен сорняками. На стадии прорастания нежелательных растений используются специальные гербициды.
  • Борьба с болезнями. Для предотвращения болезней посевы обрабатываются специальными химикатами, применение которых распределяется в зависимости от стадии роста.

Сбор и хранение урожая

Не следует задерживать уборку урожая, так как покрытые колосья опадут и качество зерна снизится.

Уборка урожая производится комбайном (рис. 7). Если урожай очищен от сорняков, используется прямая уборка. Если экзотических растений много, собирайте урожай в два этапа.

Хранение пшеницы

Рисунок 7: Уборка и хранение зерна

После сбора урожая зерно поступает в хранилище, где сортируется по видам. Затем сырье отправляется на переработку (например, измельчение). Если урожай хранится в виде зерна, его помещают в специальные емкости или мешки и хранят в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Для борьбы с грызунами там должны быть установлены специальные приманки или ловушки.

Количество пшеницы, которое можно собрать с одного гектара

С учетом почвенных и климатических условий в России с одного гектара можно собрать около 2,5 тонн пшеницы. Это средний показатель по стране, который может зависеть от почвы, климата и используемых удобрений.

При выращивании на продажу предпочтение следует отдавать яровым сортам, которые можно продать зимой, когда цены на зерно будут выше.

Выращивание пшеницы как бизнес

Выращивание пшеницы — один из самых прибыльных видов бизнеса. Средняя стоимость тонны зерна составляет 13 000 рублей, а использование удобрений может значительно повысить среднюю урожайность с гектара.

Прибыльность бизнеса во многом зависит от инвестиций и планирования. Прежде всего, необходимо объективно оценить качество почвы и внести необходимые удобрения. Для начала бизнеса также необходимо приобрести или арендовать оборудование (тракторы, сеялки, комбайны и транспорт для перевозки готового сырья). Вам также понадобится складское помещение для хранения зерна до продажи.

Несмотря на высокую рентабельность выращивания пшеницы, такие предпринимательские риски необходимо учитывать при разработке бизнес-плана.

  • Доход должен рассчитываться на основе минимального урожая, поскольку урожай может быть поврежден неблагоприятной погодой, болезнями или вредителями.
  • Низкая закупочная цена. Поскольку в конце лета стоимость тонны зерна ниже, предпочтительнее выращивать яровые сорта, которые можно продать в наиболее экономически эффективное время года (зимой).
  • Выключение машины. Это может привести к дополнительным расходам, особенно если машина сломается во время сбора урожая и ее нужно будет срочно заменить.

Выращивание пшеницы в качестве бизнеса следует начинать с небольшого участка и постепенно расширять землю. Рекомендуется сразу же внести удобрения в почву, учитывая характеристики почвы и предшествующей культуры.

Множество каналов без абонплаты НАВСЕГДА!
6 часов назад
ТОНИРОВКА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
10 часов назад

Читайте также