Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.)

Чтобы завязать с курением за 5-7 дней, нужно...
6 часов назад
Врач открыл новое лечение зависимости
10 часов назад

Дерево с оранжево-красными ягодами, богатыми витаминами. В медицине ягоды шиповника используются для лечения недостатка витаминов.

Оглавление

Формула цветка

Медицина.

Ягода шиповника используется для профилактики витаминной недостаточности и дефицита, анемии и заболеваний.

Шиповник также используется для профилактики атеросклероза и гипертонии. Плоды используются при ревматизме, подагре, заболеваниях почек и мочевого пузыря, камнях в почках, гастрите с пониженной кислотностью.

Плод груши входит в состав Витаминной коллекции № 2.

В косметологии.

В домашней косметике пюре из свежих фруктов превращается в питательную, омолаживающую и тонизирующую маску. Маска делает кожу более упругой, насыщает ее витаминами и обладает легким эффектом загара благодаря содержащимся в плодах каротиноидам. Кубики льда, наполненные малиновым соком, могут протирать участки лица с расширенными кровеносными сосудами.

Отвар из сушеных плодов используется для ополаскивания себореи и жирных волос. Скраб из ягод репейника издавна используется для уничтожения бородавок, а свежий сок — для обогащения кремов.

Приготовление пищи.

Рован – медовые ягоды ранней весной. Ягоды употребляют в пищу в свежем или сушеном виде. Свежие, замороженные и сушеные фрукты используются в различных кулинарных приготовлениях, включая джемы, сиропы, компоты, филе, соки, квас, мармелад, конфеты, леденцы, мармелад, желе, вина и ликеры. Золу можно вымачивать, мариновать, солить или засахаривать. Горный прах особенно любят «замороженным». В результате он теряет свой горький вкус и приобретает сладкий вкус.

Классификация.

Рябина (лат. Sorbus aucuparia L.) относится к семейству Розовые (Rosaceae). Род рябина включает более 100 видов растений, распространенных в северном полушарии.

Описание растения.

Горная липа — это дерево высотой до 20 метров, реже кустарник с редким пологом и гладкой серой корой. Листья очередные, полусложенные, с 9-17 длинными колючими долями. У молодых ветвей происходит половое созревание. Цветки белые, 8-15 мм в диаметре, с горько-миндальным ароматом, с 5 лепестками и 20 тычинками. Цветы собраны на верхушках ветвей в плотные колосовидные соцветия. Распространенный цветочный тип рябины — CH5L5T∞P∞. Плоды шаровидные или яйцевидные, сочные, оранжевые или красные, кислые и горькие. Горечь исчезает при низких температурах. Дикие розы цветут с мая по июнь. Они созревают с августа по сентябрь и остаются на дереве до конца зимы.

Распространение.

Широко распространен в европейской части России, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе. Культивируется в Беларуси и Украине, а также в горно-лесных районах Казахстана.

Растет в хвойных и лиственных лесах, в насаждениях, в кустарниковых зарослях, на опушках и открытых пространствах, вдоль рек и озер, в парках, на дорогах и в садах.

Растение часто выращивают как декоративное в парках и садах.

Уборка урожая.

Sorbifructus используется как лекарственное растение. Ягоды собирают, когда они полностью созреют, в августе или сентябре, до наступления первых заморозков. При сборе урожая старайтесь не ломать ветки. Собранный материал очищают от стеблей и сушат в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 60-80°C.

Химический состав.

Плоды груши содержат богатый комплекс витаминов, включая жирорастворимые: C, E, B1, V2P, PP, K, каротиноиды и фолиевая кислота. Содержание флавоноидов и общее содержание свободных аминокислот в апельсинах выше, чем во многих других плодовых культурах. Фрукт содержит 18 свободных аминокислот, включая восемь незаменимых аминокислот. Флавоноиды включают рутин, кверцетин и изокверцетин.

Рябина обыкновенная содержит сахара, такие как глюкоза (до 3,8%), фруктоза (до 4,3%), сахароза (до 1%) и сорбит (до 25%), дубильные вещества (до 0,3%), антоцианы, фосфолипиды, пектиновые вещества (до 2%), органические кислоты, горькие вещества, сорбиновую и парасорбиновую кислоты, а также Эфирные масла, макро — и микроэлементы.

Листья содержат витамин С, флавоноиды, семена дикой розы — жирное масло (22%), гликозиды амигдалина, кора — дубильные вещества.

Фармакологические свойства.

Благодаря высокому содержанию витаминов настой шиповника оказывает общеукрепляющее действие на организм, а также обладает мочегонным, гипотензивным и желчерегулирующим эффектами. Его ягоды используются в медицинских целях как поливитаминное средство.

Кроме того, ягоды дикой розы обладают тонизирующими, противосудорожными, вяжущими, потогонными и обезболивающими свойствами.

Биологически активные вещества в спелых плодах нейтрализуют токсичные элементы, повышают сосудистую резистентность, оказывают противовоспалительное действие на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, повышают кислотность желудочного сока, улучшают аппетит, оказывают положительное влияние на жировой обмен (способствует уменьшению жировой ткани печени) и регулируют менструальный цикл.

Экстракты флавоноидов из фруктов повышают толерантность организма к радиации при приеме до и после облучения.

Было установлено, что органические кислоты из сорбита, сорбиновой кислоты и рябины обладают гепатопротекторными свойствами.

Для людей, страдающих диабетом, плоды дикой розы являются важным источником витаминов и содержат сладкий сорбит, который не опасен для таких больных. В некоторых странах сорбит используется в качестве заменителя сахара.

Пектин в семенах груши может образовывать гель в присутствии сахара и органических кислот. Он предотвращает чрезмерную ферментацию углеводов и препятствует образованию газов в кишечнике. Гелеобразующие свойства пектина помогают связывать эндогенные и экзогенные токсины и выводить избыток углеводов.

Мочегонный эффект рябины обусловлен сорбитом и сорбиновой кислотой. Сорбит снижает содержание жира в печени и холестерина в крови. Он также помогает при хронических запорах, связанных с заболеваниями желчевыводящих путей.

Как избавиться от клопов и тараканов быстро и навсегда
6 часов назад
Большой выбор стильных платьев!
6 часов назад

Благодаря сочетанию витаминов С и Р спелый плод можно использовать в профилактике и лечении атеросклероза, гипертонии и кровоточивости.

Применение в народной медицине.

В народной медицине рябина используется при заболеваниях печени и желчного пузыря. Свежие ягоды из ягод рекомендуются при камнях и протоках печени, сок из ягод как стимулятор желчеотделения, снижение кислотности желудочного сока, использование сушеных ягод при дизентерии. Фруктовые настои, отвары или соки используются при нарушениях пищеварения, гепатите, гепатолитиазе и затрудненном опорожнении желчи.

Ягоды дикой розы применяют при хронических запорах, слабости толстой и тонкой кишки, камнях в почках и мочевыводящей системе, цистите и воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, гломерулонефрите. Плоды грушанки используются как вяжущее, антисептическое и слабительное средство. Ягоды шиповника используются для жевания при опьянении.

Ягоды и цветы рябины используют при недостатке витаминов, нарушении обмена веществ, ревматизме, простуде (как потогонное средство), отвар коры, мокрицы и при гипертонии.

Свежие фрукты рекомендуются при слабости и сердечных заболеваниях. Отвары цветков пьют при зобе, заболеваниях печени и женских болезнях. Свежие листья и плоды используются для лечения аппендицита.

В других странах рябина также широко используется в качестве лекарства. Его используют как слабительное, вяжущее и гипервитаминное средство, а также при лечении заболеваний почек, печени и мочевого пузыря. В Польше рябину используют для лечения диабетиков, в Болгарии — как лекарство от ревматизма и камней в почках, в Венгрии и Австрии — от дизентерии, в Норвегии — от отеков и в наружных повязках для лечения открытых ран и переломов. В индийской медицине черника используется при цинге, геморрое и заболеваниях печени.

Историческая справка.

Рябина занимала важное место во многих ритуалах и обычаях разных народов. В средневековой Европе его ветви прикрепляли к домам и воротам, чтобы защитить их от злых духов и бедствий. В германской мифологии он ассоциировался с Доналом, богом грома. В Вестфалии (северо-западная Германия) считалось, что кусты роз защищают от чудовищ. Древние греки и римляне обнаружили, что веточки дикой розы, добавленные в питьевую воду, надолго сохраняют воду от порчи и придают ей приятный вкус.

В России апельсиновые деревья росли почти в каждом доме, поскольку они считались символом семейного счастья и мира. Нерангия оставила свой след в русской культуре. Они писали об этом песни и стихи. Русская черника использовалась на свадьбах. Молодожены были защищены от колдунов и ведьм, нося плоды в карманах. Они верили, что дикие розы могут защитить людей от проблем.

Целебные свойства растения были выявлены давно. В Древнем Риме плоды растения использовались для укрепления желудка. В Древней Руси считалось, что рябина предотвращает болезни и использовалась как успокоительное и мочегонное средство.

Литература.

1. лекарственные растения Государственной фармакопеи. Фармакология. (Редакторы: И. А. Самылина, В. А. Северцев). — М., АМНИ, 1999.

2.М. Д. Машковский, Медицина. 2 vols. — М., издательство «Новая Волна», 2000.

3. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии», В. Г. Кукес. — М.: Медицина, 1999.

4. «П. С. Чиков. ‘Лекарственные растения М.: Медицина, 2002.

5. Соколов С. Ю., Замотаев И. П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). — М.: ВИТА, 1993.

6.Манфрид Палов. ‘Энциклопедия лекарственных растений’. Редактор: кандидат биологических наук И. А. Губанов. Москва: Мир, 1998.

7.Запад А. Д. Турова, «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. Медицина. 1974.

8. ресиосовская Е. Е., Пастушенков Л. В. «Фармакотерапия с фитотерапевтической основой». Учебник. — Москва: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

9. лекарственные растения: справочник / / Н. И. Гринкевич, И. А. Баландина, В. А. Ермакова и др. редакторы: Н. И. Гринкевич — М.: Высшая школа, 1991 г. — 398 с.

10. Носов А. М. Лекарственные растения. — М.: ЭКСМО-Пресс, 2000.- 350 с.

11. растения для нас. Справочник и редактор: Г. П. Яковлев, К. Ф. Бринова. — Редактор: «Учебная книга», 1996.- 654 с.

12. сырье лекарственных растений. Биофармацевтика: учебник / под ред. Яковлева Г. П. и Блинова К. Ф. — СПб.: СпецЛит, 2004 г. — 765 с.

13. Растительные ресурсы СССР: цветковые растения, их химический состав, использование — Астровые (Asteraceae) / ответственный редактор П. Д. Соколов — Институт ботаники РАН. В: В. Л. Комаров, Санкт-Петербург: Наука, 1993. 145-148.

14. Формазюк В. И. Энциклопедия съедобных лекарственных растений: культивируемые и дикорастущие растения в практической медицине. (Редактор: Н. П. Максютина) — К.: Издатель АСК, 2003 г. — 792 с.

15. Виноградова Т. А., член-корреспондент Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, кандидат медицинских наук, Виноградов В. М., доктор медицинских наук, профессор, Мартынов В. К., заслуженный учитель Российской Федерации. Практическая фитотерапия» (редактор: проф. Б. Н. Гаев). Москва: Издательство ЭКСМО-Пресс — Санкт-Петербург: Валерий СПД, 2001.

Врач открыл новое лечение зависимости
6 часов назад
Как спастись от морщин? Эффективный метод борьбы со старением найден...
7 часов назад

Читайте также